3월30일 금요일
조금 쌀쌀하지만 하늘을 보니 곧 더워질 것 같습니다.
시원한 쑥국을 어제서야 드뎌 먹어봤습니다.
쓱향이 입안 가득학고 목넘김이 너무 부드러웠지요.
제철 음식을 맛 본다는 것이 얼마나 행복한 일입니까?! 이로써 나는 행복합니다.
내일이면 주말이 되는데 적잖은 숙제(?)가 기다리고 있지만 이제 눈이 행복해 지고 싶네요.
울산에는 축제가 있어도 홍보가 잘 안되는게 아쉬움인데 학성공원에선 동백꽃 축제가 31일에 있고 무거천에 궁거랑 벚꽃도 만개했다는 소식이 있네요.
그리고, 올 해는 태화동 먹자거리에 벚꽃이 볼거리가 아닐까 생각해 봅니다만 보고, 먹는 것도 좋지만 건강을 해친다면 아무 의미가 없는 것이겠지요?
그런 의미에서 요즘 문제가 되는 미세먼지와 관련된 음식정보를 전할까 합니다.
이미 알고있는 상식중 목구멍을 청소하려면 삼겹살로 하라는 설이 있었지만 삼겹살의 지방이 체내로 흡수되면서 미세번지까지 흡수시킨다니 조심해야 겠습니다.
좋은 음식으로는
마늘- 항균작용, 기관지 염증에 좋고
브로콜리- 독소배출과 폐기능 강화에 좋고
물- 좀 자주 마셔서 몸속 수분함유를 높이면 좋고
연어, 고등어- 안구건조증을 에방하고 호흡기 질환과 염증을 완화시켜 준답니다.
그리고, 미역 다시마 해조류에는 중금속을 배출시키는 성분이 있다니 마늘을 잔뜩넣은 미역국이 좋을 듯 합니다.
남은 시간 열심히 활동하시고 주말은 즐겁게 보내십시오.💌
조금 쌀쌀하지만 하늘을 보니 곧 더워질 것 같습니다.
시원한 쑥국을 어제서야 드뎌 먹어봤습니다.
쓱향이 입안 가득학고 목넘김이 너무 부드러웠지요.
제철 음식을 맛 본다는 것이 얼마나 행복한 일입니까?! 이로써 나는 행복합니다.
내일이면 주말이 되는데 적잖은 숙제(?)가 기다리고 있지만 이제 눈이 행복해 지고 싶네요.
울산에는 축제가 있어도 홍보가 잘 안되는게 아쉬움인데 학성공원에선 동백꽃 축제가 31일에 있고 무거천에 궁거랑 벚꽃도 만개했다는 소식이 있네요.
그리고, 올 해는 태화동 먹자거리에 벚꽃이 볼거리가 아닐까 생각해 봅니다만 보고, 먹는 것도 좋지만 건강을 해친다면 아무 의미가 없는 것이겠지요?
그런 의미에서 요즘 문제가 되는 미세먼지와 관련된 음식정보를 전할까 합니다.
이미 알고있는 상식중 목구멍을 청소하려면 삼겹살로 하라는 설이 있었지만 삼겹살의 지방이 체내로 흡수되면서 미세번지까지 흡수시킨다니 조심해야 겠습니다.
좋은 음식으로는
마늘- 항균작용, 기관지 염증에 좋고
브로콜리- 독소배출과 폐기능 강화에 좋고
물- 좀 자주 마셔서 몸속 수분함유를 높이면 좋고
연어, 고등어- 안구건조증을 에방하고 호흡기 질환과 염증을 완화시켜 준답니다.
그리고, 미역 다시마 해조류에는 중금속을 배출시키는 성분이 있다니 마늘을 잔뜩넣은 미역국이 좋을 듯 합니다.
남은 시간 열심히 활동하시고 주말은 즐겁게 보내십시오.💌